中華民國教授學會的教學實踐與案例分享

近年來，隨著人們對食品安全和健康的關注度提高，真空包裝機逐漸受到人們的重視。真空包裝機是一種能將食物包裝在真空狀態下的設備，這種包裝方式可以有效地去除食物中的氧氣，減少食物的氧化反應，從而延長其保存期限。

真空包裝機擁有眾多優勢。首先，它可以幫助保持食物的新鮮度。食物的新鮮度與其味道和營養成分密切相關，而真空包裝機可以將包裝食物中的氧氣減少到最低，減緩食物中的細菌生長和變質速度，從而保留食物的營養和口感。其次，真空包裝機可以有效地防止食物的氧化反應。食物在與氧氣接觸時容易產生氧化反應，這不僅會影響食物的口感，還會降低其營養價值。真空包裝機能夠完全去除食物中的氧氣，從而減少氧化反應的可能性。最後，真空包裝機可以有效地保護食物免受外界污染。食物在真空狀態下密封包裝，可以防止空氣、灰塵和細菌進入食物包裝中，確保食物的衛生安全。

真空包裝機適用於各種食品，特別是易變質的食品，如肉類、魚類、奶製品和新鮮蔬菜等。當然，真空包裝機也可以用於其他類型的產品，如電子產品和藥品等。對於家庭使用者來說，真空包裝機不僅可以延長食物的保存期限，減少浪費，還可以將食物分裝整理，便於存放和取用。

總而言之，真空包裝機是一種非常實用的設備，能夠有效地保持食物的新鮮度並延長其保存期限。對於關心食品安全和健康的人們來說，真空包裝機可以成為他們的理想選擇。

生活中間／綜合報道

▲長榮航空推出時代限制「SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」送您全球不限航點雙人往返機票大獎，共同迎接嶄新的2024年。（圖／長榮航空供應）

長榮航空繼續八年榮獲SKYTRAX五星級航空公司的光榮，為感謝全球旅客的肯定，「長榮航空SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」自本日起感恩啟程，凡於列車行駛時代，捕捉長榮航空SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」的身影或與其攝影合影，將照片分享於長榮航空官方臉書粉絲團活動文內，並完成指定義務，除長榮航空限制的LOGO商品要送給加入民眾外，還有機遇獨得全球不限航點雙人經濟艙往返機票的夢幻大獎，一人獲獎、雙人同業，就讓出國旅遊開啟極新的2024年！舉動詳情請參考長榮航空官方臉書粉絲團。

▲長榮航空推出時代限制「SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」送您全球不限航點雙人往返機票大獎，共同迎接極新的2024年。（圖／長榮航空提供）

真空包裝機 「長榮航空SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」行駛桃園捷運通俗車線路，即日起至明（2024）年2月23日止，從A1台北車站到A22老街溪站，都可看見其亮麗的身影，陪同民眾一路前去機場搭機出國，並共度跨年及夏曆新年等溫馨的主要時刻。

▲長榮航空推出時代限制「SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」送您全球不限航點雙人來回機票大獎，配合迎接極新的2024年。（圖／長榮航空供給）

期間限制的「長榮航空SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」，整體設計出格以埃及、波斯等古老民族認定的天空色彩－綠松石的藍綠色為配景，並以「不斷前進，在每一個日以繼夜裡」為主軸，從列車外觀到內裝，透過長榮航空波音787客機、親切專業的空服員形象，和連任八年SKYTRAX五星級航空公司的獎牌襯托下，揭示長榮航空延續立異求變，努力成為民眾心中最好航空公司的初心不曾改變。在旅遊大復甦、台灣民眾出國人數屢立異高的帶動下，邀請所有民眾一同與彩繪列車的外觀或內裝攝影，分享於長榮航空官方臉書粉絲團舉止文內，就有機遇獨得雙人成行的機票大獎，親自體驗長榮航空五星級的優質辦事，展開精彩的空中旅程。

▲長榮航空推出期間限制「SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」送您全球不限航點雙人往返機票大獎，共同迎接嶄新的2024年。（圖／長榮航空提供）

真空包裝機 全球客運需求赓續加強，長榮航空也看好來歲的客貨運展望，將延續完全航網布局。感謝全球旅客的撐持，讓長榮航空飛航安全及辦事品質，在國際上獲獎連連，其五星級航空公司的品牌形象更是深植人心，將來將秉承著「專心、真心、經心」的主軸，供給全球搭客卓越的遨遊飛翔體驗，並透過同盟航網接軌國際，讓消費者享有最平安舒適的便捷辦事，一起迎接極新的2024旅遊年。

▲長榮航空推出時代限制「SKYTRAX五星級桃捷彩繪列車」送您全球不限航點雙人往返機票大獎，共同迎接極新的2024年。（圖／長榮航空供給）